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Histoire et origine des expressions culinaires françaises

illustration de l'expression culinaire a la bonne franquette

A la bonne franquette

Origine de l’expression ” a la bonne franquette : Le mot “franquette” provient de “franc” d’origine normande et picarde. Au XVIIème siècle, on disait “à

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avoir la banane

Les 70 meilleures expressions culinaires Françaises

La langue française est riche en expressions, de toutes sortes, qui différent selon les régions, les accents, les habitudes et les héritages familiaux. Tout comme la gastronomie française qui est ‘une dès plus réputé et répondu dans le monde, souvent imité, jamais égalé. Mais quand on assemble les deux, gastronomie et langue française on obtient un subtil mélange épicé et hilarant d’expressions culinaires connu ou méconnu qui ont bercé notre enfance et qui subsiste aujourd’hui sans prendre de la bouteille. Après avoir passé nos vieux grimoires à la casserole, on a mis les pieds dans le plat pour vous servir sur un plateau les meilleures expressions culinaires de la langue françaises. Alors ramène vite ta fraise et on espère que tu ne fera qu’une bouchée de notre article.

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comment choisir son tablier

Comment choisir son tablier de cuisine ?

Les tabliers de cuisine sont de simples articles vestimentaires, mais qui sont extrêmement utiles dans les cuisines. Si vous avez le bon tablier, il peut garder vos vêtements propres de la nourriture, donner une protection contre les tâches, fournir un rangement, et ajouter à votre style de l’élégance en cuisine.

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détacher un tablier blanc n'est pas toujours facile

comment détacher un tablier blanc ?

Les tabliers de cuisine blancs ont beaucoup de taches de préparation d’aliments, de sauce, de jus et de boissons que se sont possiblement renversé sur le tablier. Mais alors, comment nettoyer mon tablier blanc ? Dois-je le mettre dans un seau d’eau de Javel pendant quelques heures avant de le laver normalement ?

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